Пасынкование и обрезка листьев томатов¶
Пасынкование и удаление нижних листьев у томатов — агротехнический приём ухода за растениями рода Solanum, направленный на формирование куста, перераспределение питательных веществ и снижение риска заболеваний. Практикуется преимущественно в теплицах и при выращивании высокорослых сортов, хотя отдельные элементы применимы и в открытом грунте.
¶Зачем удалять листья
Основные причины, по которым овощеводы убирают нижние листья томата:
- Профилактика фитофтороза и других грибковых болезней. Нижняя часть куста находится в зоне повышенной влажности: брызги от полива, капельный конденсат, близость к почве. Именно нижние листья первыми поражаются Phytophthora infestans, септориозом, бурой пятнистостью.
- Вентиляция. Удаление листьев улучшает циркуляцию воздуха в прикорневой зоне, снижает влажность вокруг стебля.
- Освещённость. Куст с загущённой нижней частью хуже пропускает свет к плодам, что сказывается на их созревании и окраске.
- Перераспределение питания. Растение тратит ресурсы на поддержание старых листьев, которые к моменту плодоношения часто уже израсходовали свой потенциал фотосинтеза.
¶Когда удалять
Оптимальное время — утро сухого солнечного дня, чтобы раны успели подсохнуть. Работают в перчатках, желательно продезинфицированным секатором или ножом. Удаляют листья по мере старения: обычно начинают с 2–3 нижних листьев, когда они пожелтели или коснулись земли, и постепенно снимают ещё по 1–2 листа в неделю. Полностью обнажать стебель до плодовых кистей не рекомендуется — это ослабляет растение.
¶Пасынкование
Пасынками называют боковые побеги, растущие из пазух листьев. У большинства сортов и гибридов пасынки удаляют, формируя растение в один-два стебля. Исключение — штамбовые и низкорослые сорта, у которых пасынкование обычно не проводят. Пасынок удаляют, когда он достигает 3–5 см, прищипывая пальцами или срезая.
¶Схемы обрезки
| Тип растения | Рекомендации |
|---|---|
| Высокорослые (индетерминантные) в теплице | Пасынкование в 1 стебель, удаление нижних листьев до второй цветочной кисти |
| Среднерослые в открытом грунте | Пасынкование в 1–2 стебля, умеренное удаление нижних листьев |
| Низкорослые (детерминантные) | Пасынкование не требуется, удаление только пожелтевших листьев |
| Штамбовые | Обычно не пасынкуют, минимальная обрезка |
¶Противопоказания и риски
Полностью отказываться от обрезки не стоит, но и злоупотреблять ею не следует. Слишком раннее или массовое удаление листьев:
- ослабляет растение, особенно в жару, когда листья защищают стебель и плоды от солнечных ожогов;
- может вызвать растрескивание плодов из-за резкого изменения водного баланса;
- замедляет рост куста при недостаточном питании.
При выращивании в открытом грунте в условиях короткого лета удаление листьев часто сводится к минимуму: убирают только явно больные и повреждённые листья.
¶Альтернативные подходы
Некоторые овощеводы практикуют метод «без пасынкования», оставляя растения развиваться естественно, особенно при органическом земледелии. Другие ограничиваются удалением пасынков и пожелтевших листьев, не трогая здоровую зелень. Оба подхода имеют право на существование и зависят от сорта, климата и условий выращивания.
¶Интересные факты
- В промышленных теплицах удаление нижних листьев у томатов проводят механически или с помощью роботов-сборщиков.
- В южных регионах России и на Кубани, где лето продолжительное и сухое, необходимость в обрезке ниже, чем в северных областях с коротким влажным летом.
Источники:
- «Томаты. Полная энциклопедия овощевода» (серия «Полевая библиотека овощевода»)
- Методические рекомендации по выращиванию томатов в защищённом грунте, ВНИИО
- Справочник «Овощеводство» под ред. А. И. Ерёменко
- Практическое руководство «Теплица от А до Я» (издательство «Уральский рабочий»)