Питание комнатных мух¶

Питание комнатных мух — совокупность пищевых субстратов, которые мухи (Diptera) потребляют в жилых помещениях и прилегающих к ним хозяйственных постройках. В домашних условиях мухи питаются преимущественно жидкой или полужидкой пищей, которую предварительно переваривают вне организма с помощью слюнных ферментов.

¶Особенности ротового аппарата

Мухи обладают сосущим ротовым аппаратом губного типа. Хоботок формируется из видоизменённой нижней губы, на его конце расположены две губные лопасти с канавками, по которым пища поступает в ротовое отверстие. Твёрдую пищу мухи не способны пережёвывать: слюна, содержащая ферменты амилазу и протеазы, разжижает субстрат, после чего жидкая фракция всасывается.

Такой механизм определяет пищевое поведение: мухи избегают сухих и твёрдых кормов, предпочитая сладкие, гниющие и богатые белком жидкости. Взрослые особи, живущие в квартире, питаются постоянно, совершая частые кормовые вылеты в течение суток.

¶Основные пищевые субстраты в домашних условиях

В жилых помещениях мухи используют ограниченный набор кормов, связанных с деятельностью человека:

• Продукты питания — сахар, мёд, варенье, соки, компоты, молоко, кисломолочные продукты, мясо, рыба, хлебобулочные изделия. Сладкие субстраты привлекают мух сильнее, чем белковые.
• Отходы кухни — остатки пищи в мусорном ведре, немытая посуда, соки на столешнице, жир на плите и вытяжке.
• Органические отходы — гниющие фрукты и овощи, завалы компоста в подвале, помои.
• Экскременты и выделения — фекалии домашних животных, моча, пот, слёзы, раневой секрет. Мухи посещают эти субстраты не только ради пищи, но и ради влаги и минеральных солей.
• Растения — нектар садовых цветов, соки повреждённых комнатных растений, сладковатые выделения тли.

В условиях квартиры мухи особенно активно посещают кухню, мусорное ведро, ванную комнату и подоконники с комнатными растениями.

¶Состав пищи и пищевые предпочтения

По химическому составу корма мух делятся на богатые углеводами (сахар, нектар) и богатые белком (мясо, рыба, фекалии, трупы). Углеводная пища необходима для полёта и поддержания активности взрослой мухи, белковая — для созревания яичников и развития кладки. Самки, откладывающие яйца, нуждаются в белке сильнее, чем самцы.

Пищевые предпочтения мух формируются в течение первых часов после вылета из куколки. Молодая муха, впервые наткнувшаяся на определённый субстрат, в дальнейшем предпочитает именно его. Этот факт используется в борьбе с мухами: приманки содержат вещества, имитирующие гниющую органику.

¶Пищеварение и роль в распространении инфекции

Внекишечное переваривание пищи — ключевая особенность мух. Слюнные железы выделяют ферменты, расщепляющие белки и крахмал до простых соединений. Образовавшаяся жидкая кашица всасывается через хитиновые гребёнки на губных лопастях.

Такой способ питания делает мух переносчиками возбудителей кишечных инфекций. На лапках и хоботке мухи удерживаются тысячи микроорганизмов, включая бактерии сальмонелл, шигелл, вибрионов холеры, а также яйца гельминтов. Посещая фекалии или гниющие отходы, а затем продукты на столе, муха механически переносит инфекцию. По данным санитарной энтомологии, одна муха способна переносить до нескольких миллионов бактериальных клеток.

¶Питание личинок

Личинки мух питаются иначе, чем взрослые особи. Для развития большинству видов необходимы гниющие органические субстраты: навоз, разлагающиеся растительные остатки, трупы животных, пищевые отходы. Личинки мясных мух развиваются в мясе и рыбе, личинки комнатной мухи — в навозе и компосте, личинки некоторых видов — в гниющих овощах и фруктах.

В домашних условиях личинки мух могут появляться в мусорном ведре, под ванной, в канализации, в подвале при скоплении органических отходов. Для нормального развития им требуются влага, тепло и доступ воздуха.

¶Методы ограничения доступа к пище

Снижение доступности кормов — основной способ уменьшить численность мух в помещении:

• герметичные мусорные контейнеры с крышками;
• ежедневная уборка крошек, остатков пищи, немытой посуды;
• протирание столешниц, плиты, раковины;
• удаление гниющих фруктов и овощей;
• ограничение доступа мух к комнатным растениям и домашним животным (миски с кормом).

Использование липучек, ультразвуковых отпугивателей и инсектицидов дополняет санитарные меры, но не заменяет их: при наличии открытых кормовых субстратов эффективность химических средств резко снижается.

¶Применение в хозяйственной практике

Знание пищевых предпочтений мух используется в сельском хозяйстве и медицине. Мухи-ветеринары (Calliphoridae) применяются в судебной энтомологии для определения давности смерти по стадии развития личинок на трупе. В пищевой промышленности мухи-вредители контролируются санитарными службами, поскольку их доступ к продуктам недопустим по нормам гигиены.

¶Источники

• Бём, Х. Мухи. Биология, значение, борьба. — Л.: Колос, 1978.
• Папацефалу, Г. Мухи семейства Muscidae. — Л.: Наука, 1986.
• Холодковский, Н. Я. Курс энтомологии. — М.: Колос, 1974.
• Практическая медицинская энтомология / под ред. В. П. Панченко. — М.: Медицина, 1989.