Мурава — многолетнее злаковое растение¶
Мурава (Dactylis glomerata) — вид многолетних травянистых растений семейства Злаки (Poaceae), один из наиболее распространённых кормовых и дикорастущих злаков Евразии. В народе муравой также называют любую свежую, сочную траву, используемую на корм скоту, — в этом значении слово употребляется шире ботанического понятия и охватывает смесь луговых трав.
¶Название и этимология
Научное название рода — Dactylis, происходит от греческого слова «daktylos» — палец, что связано с формой сжатых колосков, напоминающих пальцы. Видовой эпитет glomerata означает «скученный, собранный в комок» и указывает на плотные шаровидные соцветия. Русское название «мурава» восходит к древнеславянскому обозначению свежей травы; в словаре В. И. Даля мурава определяется как «трава, свежий, сочный подрощенный покос, корм скоту».
¶Ботаническое описание
Мурава — многолетнее растение с высотой стеблей от 30 до 120 см. Корневище короткое, мочковатое; корни уходят в почву на глубину до 1 м. Стебли прямостоячие, голые, гладкие или слегка шероховатые в узлах.
Листья плоские, синевато-зелёные, шириной 4–10 мм, в верхней части часто сложенные вдоль. Характерный признак — прижатые к стеблю влагалища, шероховатые у основания листа. Язычок короткий, обрубленный, длиной 1–2 мм.
Соцветие — раскидистая метёлка длиной 5–15 см, состоящая из многочисленных колосков. Колоски одножёнковые, сжатые с боков, содержат по 2–5 цветков. Цветение наступает в мае — июне, плодоношение — в июле — августе. Семена (зерновки) мелкие, длиной 3–4 мм.
¶Распространение и экология
Мурава — евразийский вид с обширным ареалом. Она произрастает практически во всей Европе, в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии, а также интродуцирована в Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии, где широко культивируется. В России мурава встречается повсеместно — от западных границ до Дальнего Востока.
Растение предпочитает умеренно влажные, плодородные почвы, произрастает на лугах, опушках, в разреженных лесах, вдоль дорог, на заброшенных пастбищах. Теневынослива, но лучше развивается на открытых участках. Зимостойка, выдерживает морозы до −30 °C и ниже.
¶Хозяйственное значение
Мурава — один из основных кормовых злаков в луговодстве и травосеянии. По кормовой ценности она уступает лишь люцерне и клеверу. Зелёная масса содержит 10–15 % сырого протеина, богата каротином и минеральными веществами. С 1 га муравиных посевов получают 30–60 центнеров сухой массы за сезон, при интенсивной технологии — до 100 центнеров.
В сельском хозяйстве мурава используется на сено, силос, пастбищный выпас. Первую укосную стадию рекомендуется использовать в фазе колошения — начала цветения, когда содержание протеина и переваримость максимальны. На пастбищах мурава выдерживает многократное стравливание, но требует ухода — внесения удобрений и боронования.
В ландшафтном дизайне и озеленении мурава применяется для создания газонов на теневых участках, где традиционные виды газонных злаков развиваются плохо.
¶Химический состав
Зелёная масса муравы содержит (в % от сухого вещества): сырой протеин — 10–15, сырой жир — 2–3, клетчатка — 25–30, безазотистые экстрактивные вещества — 40–45. Биологическая ценность определяется высоким содержанием лизина и метионина — незаменимых аминокислот, дефицитных в рационе жвачных животных.
¶Размножение и выращивание
Мурава размножается семенами и вегетативно — делением куста. Семена сохраняют всхожесть 2–3 года. При посеве на корм используют рядовой способ с нормой высева 15–20 кг/га. Полноценный травостой формируется на 2–3-й год после посева и сохраняется 5–7 лет.
¶Мурава в культуре
В русском языке слово «мурава» имеет не только ботаническое значение. В фольклоре и поэзии мурава — символ свежей, дышащей жизни луга. Образ муравы встречается в стихотворениях С. Есенина, А. Блока и других поэтов Серебряного века. В церковнославянском языке «мурава» означает «зелень, цвет, растительность» и употребляется в богослужебных текстах.
¶Сходные виды
Мураву легко спутать с рядом близких злаков:
- Тимофеевка луговая (Phleum pratense) — соцветие цилиндрическое, плотное, колоски мелкие.
- Овсяница красная (Festuca rubra) — метёлка более узкая, листья узкие, часто свёрнутые.
- Костёр безостый (Bromus inermis) — метёлка раскидистая, но колоски более крупные и широкие.
¶Примечания
- Флора СССР, т. 2. — Л.: Наука, 1970.
- Кречетович В. И. Злаки. — М.: Изд-во АН СССР, 1934.
- Даль В. И. Толковый словарь живого великорусского языка.