Как избавиться от перегара¶
Перегар — состояние организма, возникающее после употребления алкогольных напитков, характеризующееся неприятным запахом изо рта, головной болью, тошнотой, общей интоксикацией и снижением работоспособности. Основная причина перегара — продукты распада этанола, прежде всего ацетальдегид, который токсичен и выводится из организма медленнее самого алкоголя. Полностью ускорить выведение токсинов невозможно, однако ряд мер помогает уменьшить симптомы и ускорить восстановление.
¶Причины и механизм
При попадании в организм этанол расщепляется ферментом алкогольдегидрогеназой до ацетальдегида, а затем альдегиддегидрогеназой превращается в уксусную кислоту и далее в воду и углекислый газ. Ацетальдегид в 10–30 раз токсичнее самого этанола: он вызывает расширение сосудов, головную боль, сердцебиение, тошноту и придаёт дыханию характерный запах. Скорость расщепления индивидуальна и зависит от активности ферментов, пола, массы тела, наличия еды в желудке и генетических особенностей. В среднем организм избавляется примерно от 7–10 г чистого алкоголя в час.
¶Что делать при перегаре
¶Восполнение жидкости
Алкоголь подавляет выработку антидиуретического гормона, из-за чего организм теряет воду и электролиты. Для восстановления водного баланса рекомендуется пить:
- чистую негазированную воду;
- минеральную воду без газа;
- регидратационные растворы («Регидрон», «Гидровит»), восстанавливающие баланс натрия, калия и глюкозы;
- некрепкий чай, отвар шиповника.
Сладкие газированные напитки и кофе усиливают обезвоживание и в период восстановления нежелательны.
¶Питание
Пустой желудок замедляет всасывание алкоголя, но и ускоряет его негативное действие на слизистую. Для уменьшения симптомов перегара помогают:
- лёгкий завтрак: овощной или куриный бульон, тост с мёдом, банан, яйца;
- продукты, богатые калием (бананы, изюм, картофель);
- мёд — источник фруктозы, участвующей в метаболизме этанола;
- кисломолочные продукты (кефир, ряженка) — обволакивают слизистую и улучшают пищеварение.
Тяжёлая жирная и жареная пища на следующее утро нагрузит печень и может усилить тошноту.
¶Движение и свежий воздух
Лёгкая физическая активность (прогулка на свежем воздухе) улучшает кровообращение и ускоряет метаболизм. Интенсивные тренировки в состоянии перегара противопоказаны: они усиливают нагрузку на сердце и усугубляют обезвоживание.
¶Сон и отдых
Во время сна организм активнее восстанавливается. При перегаре рекомендуется спать не менее 7–8 часов; при возможности — отложить физические и умственные нагрузки.
¶Медикаментозные средства
Аптеки предлагают ряд безрецептурных средств от похмельного синдрома: «Алка-Зельтцер», «Антипохмелин», «Метадоксил», «Зорекс», «Лимонтар». Их действие направлено на ускорение метаболизма этанола, нейтрализацию ацетальдегида и облегчение симптомов. Эффективность этих препаратов научно доказана не полностью, а при заболеваниях печени, почек и сердца необходима консультация врача. Сорбенты (активированный уголь, «Смекта», «Энтеросгель») помогают только при недавнем приёме алкоголя, когда спирт ещё находится в желудке; при перегаре на следующее утро их польза минимальна.
¶Народные средства
К народным методам относят рассол (огуречный или капустный), который восполняет электролиты; контрастный душ, тонизирующий сосуды; чай с лимоном и мятой; уксусный раствор в малых количествах. Доказательная медицина не подтверждает их высокую эффективность, но они не приносят вреда при умеренном применении.
¶Профилактика
Надёжный способ избежать перегара — умеренное употребление алкоголя или полный отказ от него. При решении выпить рекомендуется:
- есть перед застольем и во время него;
- пить воду в промежутках между алкогольными напитками;
- выбирать напитки с меньшим содержанием этанола;
- не смешивать разные виды алкоголя;
- ограничить количество выпитого заранее.
¶Когда нужна медицинская помощь
При затянувшемся перегаре, многократной рвоте, спутанности сознания, судорогах, галлюцинациях, боли в груди или сильной одышке необходимо обратиться за медицинской помощью. Длительная интоксикация может привести к острому алкогольному отравлению, нарушению сердечного ритма и другим тяжёлым последствиям.
Источники:
- Гинзбург М. С., Хазанов А. И. «Похмельный синдром: современные представления о патогенезе и лечении»
- Национальный руководство по психиатрии, раздел об алкогольных расстройствах
- Клинические рекомендации Минздрава РФ по диагностике и лечению алкогольной интоксикации
- Материалы Всемирной организации здравоохранения о вреде алкоголя