Белый амур — внешний вид и биология¶

Белый амур (Ctenopharyngodon idella) — крупная пресноводная рыба семейства карповых, одна из четырёх «китайских карповых», разводимых в аквакультуре. В природе обитает в реках бассейна Амура, в Китае и Приморье; интродуцирована во многие водоёмы мира. Взрослые особи достигают массы 30—40 кг и длины свыше 1,2 м, что делает белого амура одним из крупнейших карповых. Рыба ценно как объект промысла и разведения, а также как биологическое средство борьбы с водной растительностью.

¶Внешний вид

Белый амура имеет вытянутое, почти цилиндрическое тело с округлым боковым срезом — так называемый «торпедообразный» габитус, характерный для активных пловцов открытых пространств.

¶Окрас

Спина и бока окрашены от тёмно-оливкового до серо-зелёного или буро-зелёного цвета, брюхо — серебристо-белое или желтовато-белое. Переход от тёмной спины к светлому брюшу плавный. Чешуя крупная, циклоидная, с тёмными каймами по краям, создающими характерный «сетчатый» рисунок. У молодых особей окрас более контрастный, с тёмными пятнами вдоль боковой линии.

¶Размеры и пропорции

Тело относительно широкое, ширина составляет около 20—25 % длины. Голова широкая, с притуплённым рылом, глаза небольшие, диаметром 15—20 % длины головы. Рот конечный, поперечный, без усиков. Губы толстые, роговые гребни на нижней челюсти и жаберных костях приспособлены для измельчения растительной пищи.

¶Плавники

• Спинной — короткий, расположен примерно на середине тела, содержит 3—4 неветвистых луча и 7—8 ветвистых.
• Хвостовой — мощный, с глубокой выемкой, окрашен в тёмные тона.
• Грудные — небольшие, прижаты к телу.
• Брюшные — расположены позади грудных, с одним колючим и 8 мягкими лучами.
• Анальный — короткий, с 3 колючими и 7 мягкими лучами.

Боковая линия длинная, слегка изогнутая, содержит 38—48 пор.

¶Отличия от сходных видов

От серебряного карпа белый амур отличается более крупной чешуёй, от сазана — отсутствием усиков и более вытянутым телом, от пестрого толстолобика — формой головы и отсутствием глазной ткани, характерной для толстолобиков.

¶Биология и образ жизни

Белый амур — стайная, теплолюбивая рыба. Оптимальная температура активного питания — 22—30 °C; при 8—10 °C кормление прекращается, при дальнейшем похолодании рыба уходит на глубокие зимовальные ямы. Взрослые особи питаются почти исключительно высшей водной растительностью — осокой, рогозом, кувшинками, рдестами, водорослями. Суточная норма корма может достигать 40—60 % массы тела.

Нерест — в половозрелом возрасте 4—8 лет, при температуре воды 22—26 °C. Икрометание — порционное, икра полупелагическая, выклев происходит через 30—40 часов.

¶Распространение

Естественный ареал — реки бассейна Амура (Амур, Уссури, Сунгари), а также реки Китая (Янцзы, Сунгари, Амур). С 1958 года белый амур широко акклиматизирован в СССР и России — в водоёмах Украины, Казахстана, Средней Азии, Закавказья, а также в США, Европе, Индии, Юго-Восточной Азии. В России разводится в прудовых хозяйствах южных регионов и в Астраханской области.

¶Хозяйственное значение

Белый амур — объект промышленного разведения. Мясо белое, нежирное, с малым количеством костей. В аквакультуре часто сочетается с серебряным карпом и толстолобиком, что позволяет эффективно использовать кормовую базу водоёма. Благодаря способности поедать водную растительность, белый амур применяется для очистки каналов, водохранилищ и прудов от зарастания.

¶Содержание в аквариуме

Молодых белых амуров иногда содержат в холодноводных аквариумах и прудах. Для рыбы требуется объём от 500 л, но взрослые особи достигают таких размеров, что содержание в аквариуме становится невозможным. Рыба активна, требует свободного пространства для плавания и интенсивного кормления растительными кормами.

¶Ловля

Белый амур — объект спортивной и любительской рыбалки. Применяются поплавочные и донные снасти с наживкой из зелени, кукурузы, гороха, теста. Наиболее активен в тёплое время года, в утренние и вечерние часы.

¶Примечания

В природе белый амур занесён в Красную книгу России как редкий вид, но одновременно интенсивно разводится в аквакультуре.

¶Источники

• Богутов Д. А. Белый амур и пестрый толстолобик. — М.: Пищевая промышленность, 1971.
• Никольский Г. Ф. Частная ихтиология. — М.: Высшая школа, 1971.
• Справочник по аквакультуре / под ред. В. С. Кирпичникова. — СПб.: Гидрометеоиздат, 1999.
• Рыбы СССР / под ред. Н. В. Адлерберга. — М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1949.