Зябкость — физиологическое ощущение холода¶

Зябкость (зябкое ощущение, зябко) — субъективное ощущение холода, возникающее при понижении температуры тела или окружающей среды и сопровождающееся характерной реакцией организма в виде дрожи, сужения периферических сосудов и «гусиной кожи». В бытовой речи слово «зябко» употребляется как наречие-определение («на улице зябко»), обозначающее прохладную, неуютную погоду, при которой человек испытывает лёгкий дискомфорт от холода.

¶Физиология зябкости

Ощущение зябкости формируется в коре головного мозга на основе сигналов от терморецепторов кожи и внутренних органов. В человеческом организме существуют два основных типа температурных рецепторов: холодовые и тепловые. Холодовые рецепторы реагируют на снижение температуры и передают сигнал через афферентные нервные волокна в гипоталамус — центр терморегуляции. Когда температура кожи опускается ниже примерно 30–33 °C, интенсивность холодового сигнала возрастает, и человек начинает ощущать зябкость.

При этом включаются защитные механизмы:

• Сужение периферических сосудов (вазоконстрикция) — кровь оттесняется от поверхности кожи к внутренним органам, что снижает теплопотери, но делает кожу бледной и холодной на ощупь;
• Мышечная дрожь (тремор) — непроизвольные ритмичные сокращения мышц, при которых выделяется тепло за счёт сократительной активности;
• Расширение волосовых фолликулов — поднимается пушковый волос, формируется эффект «гусиной кожи» (пиломоторный рефлекс), у млекопитающих он увеличивает толщину мехового покрова и уменьшает потери тепла.

Зябкость — это субъективный компонент реакции на холод, предшествующий собственно переохлаждению. Она сигнализирует о необходимости принять меры: надеть одежду, сменить место, согреться.

¶Отличие от холода и озноба

В русском языке «зябко» и «холодно» не вполне синонимичны. «Холодно» — более интенсивное ощущение, связанное с выраженным понижением температуры. «Зябко» описывает умеренный, фоновый дискомфорт, часто связанный не только с низкой температурой воздуха, но и с ветром, повышенной влажностью, потливостью одежды или общим ослаблением организма. Человек может испытывать зябкость при вполне умеренной температуре — например, при астении, анемии, после болезни, при гипогликемии или при волнении.

Озноб — более сильная реакция, при которой дрожь становится выраженной, а кожа приобретает мраморный оттенок. Озноб часто сопровождает лихорадочные состояния, когда термостат гипоталамуса перестраивается на более высокую температуру, и обычные 36,6 °C воспринимаются организмом как холод.

¶Зябкость и погода

В метеорологии и бытовой речи «зябкая погода» — это погода с температурой воздуха, при которой типичный человек в обычной одежде испытывает лёгкий холодовой дискомфорт. Обычно это температуры от +2 до +12 °C при ветре или повышенной влажности. Понятие тесно связано с понятием «сыро»: зябко-сырая погода воспринимается как более некомфортная, чем сухая при той же температуре, поскольку влажный воздух активнее отводит тепло от тела.

В народном календаре и приметах зябкая, прохладная весна с резкими перепадами температур связывалась с возвратными заморозками и называлась «зябкая весна» — период, когда посевы могут погибнуть от внезапного похолодания.

¶Зябкость как симптом

Постоянная зябкость при нормальной температуре окружающей среды может быть признаком ряда заболеваний и состояний:

• Анемия — снижение гемоглобина ухудшает доставку кислорода к тканям, нарушается теплообмен;
• Гипотиреоз — дефицит гормонов щитовидной железы замедляет основной обмен и снижает теплопродукцию;
• Вегетососудистая дистония — нарушение тонуса периферических сосудов приводит к холодным конечностям;
• Гипогликемия — понижение уровня сахара в крови сопровождается зябкостью, потливостью и слабостью;
• Астения и хроническая усталость — общее ослабление организма снижает устойчивость к холоду;
• Кровопотеря и шок — при снижении объёма циркулирующей крови периферические сосуды резко сужаются.

В акушерстве зябкость на ранних сроках беременности нередко воспринимается женщинами как признак беременности, однако научных подтверждений прямой связи нет; ощущение холода в этом случае обычно объясняется гормональной перестройкой и снижением тонуса сосудов.

¶Зябкость в языке и культуре

Слово «зябко» имеет общеславянские корни и связано с глаголом «зябнуть» (мерзнуть, испытывать холод). В русском языке оно употребляется преимущественно как наречие и не имеет устоявшегося отглагольного существительного в значении «ощущение» — вместо этого используются словосочетания «ощущение зябкости», «знобит», «морозит». В диалектах встречается форма «зябко» в значении «холодно, стужа».

В художественной литературе зябкость часто используется как средство создания атмосферы: осенняя зябкая сырость у Толстого и Чехова передаёт состояние героев и настроение сцены.

¶Источники

• Гайтон А. К., Холл Дж. Э. Медицинская физиология
• Ратнер Э. П. Физиология и гигиена детей и подростков
• Словарь русского языка С. И. Ожегова
• Толковый словарь В. Даля