Якорцы стелющиеся как лекарственное растение¶

Якорцы стелющиеся (лат. Tribulus terrestris) — однолетнее травянистое растение семейства парнолистниковых (Zygophyllaceae), произрастающее в степных и пустынных зонах умеренного и субтропического поясов. В русскоязычной традиции известно также под названиями «якорцы земляные», «рогач», «чёртовы рожки», «бабий зуб». Растение получило название благодаря плодам, напоминающим по форме якорь или шиповатую «рогатку». Широко применяется в народной и официальной медицине ряда стран, а также рассматривается как сорное и пастбищное растение.

¶Ботаническое описание

Якорцы стелющиеся — однолетник с тонким стержневым корнем и стелющимися по земле побегами длиной от 10 до 100 см. Стебли ветвистые, опушённые, красно-бурого или зеленоватого оттенка. Листья супротивные, парноперистосложные, состоят из 6–8 пар мелких продолговатых листочков длиной до 1 см.

Цветки мелкие, одиночные, пятилепестковые, жёлтого цвета, расположены в пазухах листьев. Цветение растянутое, продолжается с мая по сентябрь. Плод — дробный, распадается на 4–5 орешков с твёрдыми острыми шипами. Именно эти шипы обеспечивают распространение: они цепляются за шерсть животных, обувь и колёса транспорта. Семена сохраняют всхожесть в почве несколько лет.

¶Ареал и условия произрастания

Растение распространено в Средиземноморье, Центральной Азии, на Кавказе, в степях и полупустынях Европейской части России, в Поволжье, на юге Сибири и Дальнего Востока. Встречается в Казахстане, Средней Азии, Китае, Индии, Австралии, Африке и Америке.

Якорцы неприхотливы: растут на песчаных, каменистых и глинистых почвах, вдоль дорог, на пустырях, пастбищах, в огородах и на железнодорожных насыпях. Предпочитают хорошо освещённые сухие места, устойчивы к засухе и вытаптыванию. В ряде регионов мира, включая Австралию и Северную Америку, считаются инвазивным видом.

¶Химический состав

Основные биологически активные компоненты якорцов стелющихся:

• стероидные сапонины (в том числе диосцин, диосгенин, протодиосцин);
• флавоноиды (рутин, кверцетин);
• алкалоиды;
• дубильные вещества;
• кумарины;
• органические кислоты;
• витамины и микроэлементы (калий, магний, железо, цинк).

Наибольшая концентрация сапонинов отмечается в плодах и надземной части растения в период плодоношения.

¶Применение в медицине

В традиционной медицине Китая, Индии (аюрведа) и Средней Азии якорцы применяются на протяжении столетий. Растение используют как мочегонное, противовоспалительное, тонизирующее и общеукрепляющее средство. В народной медицине России отвары и настои применяли при заболеваниях почек, мочевого пузыря, при камнях в почках, а также при простудах и кожных болезнях.

В современной фитотерапии препараты на основе якорцов позиционируются как средство, влияющее на либидо и репродуктивную функцию. Это связано с содержанием стероидных сапонинов, которые рассматриваются как предшественники в синтезе некоторых гормонов. Однако клинические исследования эффективности остаются ограниченными и неоднородными, а часть выводов опирается на эксперименты на животных. В спортивном питании экстракт якорцов встречается в составе комплексов, предназначенных для повышения выносливости, что также не имеет однозначного научного подтверждения.

В официальной медицине ряда стран выпускаются препараты на основе экстракта плодов. В России растение не входит в Государственную фармакопею как официальное лекарственное сырьё, но используется в биологически активных добавках.

¶Хозяйственное значение и вред

Как кормовое растение якорцы малопригодны: в период плодоношения шипы травмируют пищеварительный тракт скота, снижают качество шерсти овец. На пастбищах растение засоряет травостой.

В земледелии якорцы — трудноискоренимый сорняк. Колючие плоды повреждают шины сельскохозяйственной техники, затрудняют уборку урожая и делают поля непригодными для ручного труда. Борьба ведётся агротехническими методами, а также с помощью гербицидов.

Известна и токсическая сторона: в больших количествах растение может вызывать отравления у скота, особенно у овец, из-за накопления нитратов и сапонинов. Описаны случаи фотосенсибилизации и поражений печени у животных при длительном поедании.

¶Сбор и заготовка

Сырьё заготавливают в период цветения и начала плодоношения — с июня по август. Срезают надземную часть, сушат в тени или в сушилках при температуре до 40 °C. Хранят в бумажных или тканевых мешках в сухом помещении не более двух лет. Плоды собирают отдельно, после созревания.

¶Правовой статус и меры предосторожности

В ряде стран, включая Россию, якорцы не относятся к наркотическим или психотропным средствам и не запрещены к обороту как растение. Однако бесконтрольное применение препаратов не рекомендуется: возможны раздражение желудочно-кишечного тракта, нарушения водно-солевого баланса, влияние на уровень гормонов. Приём при беременности, в период лактации, при гипертонии и заболеваниях почек требует консультации врача.

¶Интересные факты

• Латинское название Tribulus связано с формой плода, напоминающей шипованное орудие — «трибулус».
• В Древнем Риме и Греции растение использовали как средство для повышения тонуса у воинов.
• Плоды способны прокалывать велосипедные и автомобильные шины, из-за чего в некоторых странах якорцы называют «растительным шипом».
• В Австралии вид признан одним из наиболее опасных сорняков пастбищ.

Источники: Большая российская энциклопедия; справочники по лекарственным растениям под редакцией С. Я. Соколова и И. П. Замотаева; материалы по флоре Zygophyllaceae; публикации в журналах по фитотерапии и фармакогнозии.