Шоколадница — определение и значение слова¶
Шоколадница — существительное женского рода, обозначающее, во-первых, посуду для подачи шоколада (чашку с блюдцем и крышкой, иногда с ложкой), во-вторых, женский род от слова «шоколадник» (любитель шоколада), а в-третьих, наименование ряда произведений культуры и технических устройств. В контексте сканвордов и кроссвордов слово «шоколадница» является распространённой словарной загадкой (сканвордной подсказкой), ответ на которую состоит из шести букв.
¶Значения слова
¶Посуда
Основное значение слова — специальная чашка для горячего шоколада, как правило, с блюдцем, крышкой и ложкой. Такая посуда получила распространение в Европе в XVII–XVIII веках вместе с модой на напиток из какао-бобов. Шоколадницы изготавливали из фарфора, фаянса, серебра и других материалов; в России они появились в XVIII столетии и стали одним из атрибутов чаепития и какаопития в дворянской среде.
¶Женский род от «шоколадник»
В разговорном употреблении «шоколадница» — женщина, увлечённая шоколадом или работающая с шоколадом (например, шоколатье). В этом значении слово встречается реже и относится к неформальной лексике.
¶Другие значения
- «Шоколадница» — картина русского художника-академиста Владимира Боровиковского (1809), изображающая молодую женщину с чашкой какао. Полотно хранится в Государственной Третьяковской галерее в Москве.
- «Шоколадница» — название ряда кондитерских и кафе в России и других странах.
- Шоколадница — автомат для приготовления горячего шоколада или какао, а также кофейный автомат, в который загружается шоколадный порошок.
- «Шоколадница» — сорт яблони, выведенный в России (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур), а также сорт томата.
¶Сканвордное значение
В сканвордах и кроссвордах слово «шоколадница» часто выступает в роли подсказки, а ответ на него состоит из шести букв. Наиболее распространённые ответы:
| Подсказка | Ответ | Пояснение |
|---|---|---|
| Шоколадница (6 букв) | ЧАШКА | Посуда, в которой подают шоколад |
| Шоколадница (6 букв) | ФИГУРА | «Шоколадная фигура» — вариант загадки |
| Шоколадница (6 букв) | ПЛИТА | Плитка шоколада (шоколадная плита) |
Наиболее частый и однозначный ответ — ЧАШКА (6 букв: Ч-А-Ш-К-А). Именно она ассоциируется с подачей горячего шоколада и является стандартным ответом в большинстве сканвордных изданий. В некоторых изданиях встречается вариант «ФИГУРА» (шоколадная фигурка), однако это решение менее распространено.
¶Шоколад в России
История шоколада в России начинается в конце XVII — начале XVIII века, когда какао-напиток впервые появился при дворе Петра I. В XVIII веке шоколад стал модным напитком аристократии; для его подачи использовали специальную посуду — шоколадницы. В XIX веке в России работали первые фабрики по производству шоколада, среди которых наиболее известна фабрика Теодора Фердинанда фон Менца (основана в 1826 году в Москве), ставшая впоследствии основой «Красного Октября». В советское время шоколад производился на фабриках «Красный Октябрь», «Большевик» (Ленинград), «Янтарь» (Киев) и других; марки «Красный Октябрь» и «Алёнка» стали символами отечественной шоколадной промышленности.
¶Интересные факты
- Слово «шоколад» происходит от ацтекского «xocolatl» — «горькая вода».
- В XVII веке в Европе шоколад пили из специальных чашек с крышкой, чтобы напиток дольше оставался горячим; такие чашки и называли шоколадницами.
- Картина Боровиковского «Шоколадница» долгое время была одним из самых узнаваемых образов русской живописи XIX века и воспроизводилась в виде открыток и репродукций.
- В современной России бренд «Шоколадница» принадлежит сети кафе, основанной в 2005 году; на момент 2020-х годов сеть насчитывает более 700 заведений в России и за рубежом.
¶Источники
- Ожегов С. И. Словарь русского языка.
- Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова.
- Энциклопедия русской живописи XIX века.
- Материалы Государственной Третьяковской галереи.