Прикормка из гороха для ловли леща на фидер¶
Прикормка из гороха — один из наиболее распространённых видов растительной прикормки, применяемый при ловле леща и других донных рыб на фидер. Горох относится к категории так называемых «малых приманок» (small bait), обеспечивающих длительное удержание рыбы на точке ловли без быстрого насыщения. Правильная варка гороха — ключевой этап подготовки: пересушенное или, наоборот, раскисшее зерно не удержит рыбу и не даст улова.
¶Состав и свойства гороховой прикормки
Горох ценится за высокое содержание растительного белка (около 20–24 % в сухом виде), аминокислоты лизин и триптофан, а также за выраженный сладковатый запах, который хорошо считывается лещом. В фидерной ловле используют преимущественно жёлтый лущёный горох (так называемый «колотый») и цельный зелёный горох. Крупный карповый горох для лещовой ловли применяется реже — он тяжелее оседает на дно и хуже работает в верхних слоях прикормочной дорожки.
Основные функции гороха в прикормочной смеси:
- удержание рыбы на точке ловли (за счёт сытности и аромата);
- формирование «дорожки» из частиц, ведущей от кормушки к месту ловли;
- сочетание с компонентами, обеспечивающими аттрактивность (пеллетс, жмых, ароматизаторы).
Горох хорошо сочетается с мелким пеллетсом, коноплёй, мотылём, рубленым червём, сухарями, жмыхом подсолнечника и ароматизаторами (ванилин, анис, чеснок, клубника).
¶Подготовка гороха перед варкой
Перед варкой горох перебирают, удаляют мелкий сор и камешки, затем промывают холодной водой. Обязательный этап — замачивание: сухой горох заливают холодной водой комнатной температуры и оставляют на 8–12 часов (обычно на ночь). Замачивание сокращает время варки и позволяет зерну набрать воду равномерно, не разрываясь при нагреве.
Для лещовой ловли применяют два принципиально разных режима готовности:
- Полусваренный горох («аль денте») — зерно разварилось снаружи, но внутри сохраняет плотное ядро. Такой горох не крошится в кормушке, сохраняет форму при забросе и долго лежит на дне, постепенно выделяя аромат.
- Полностью разваренный горох — мягкое зерно, превращающееся в кашу. Используется как компонент прикормочной смеси, добавляется в основу для усиления запаха и вкуса.
Часто применяют комбинированный подход: часть гороха варят до мягкости и добавляют в прикормку, часть оставляют полусваренной — она работает как «насадка-уловка» на крючок или как частица, удерживающая рыбу на точке.
¶Рецепты варки
¶Классический способ (полусваренный горох)
Замоченный на ночь горох засыпают в кастрюлю, заливают водой на 3–4 см выше уровня зерна, доводят до кипения и варят на слабом огне 15–25 минут. Готовность проверяют, раздавив зерно пальцами: наружный слой должен легко сминаться, а внутри допускается плотное ядро размером с булавочную головку. Готовый горох сцеживают, остужают и слегка подсушивают на полотенце — избыток влаги делает зерно скользким и хуже держится на крючке.
¶Варка в термосе
Замоченный горох засыпают в термос (объём от 0,5 л), заливают кипятком, плотно закрывают и оставляют на 4–6 часов. Метод не требует контроля огня, зерно получается равномерно разваренным и не пригорает. Подходит для готовки на рыбалке.
¶Варка в скороварке
Горох заливают водой, готовят под давлением 8–12 минут после выхода пара. Метод даёт быстрый результат, но требует аккуратности: даже небольшое превышение времени превращает зерно в кашу.
¶Варка с ароматизаторами
В воду для варки добавляют ароматизаторы: ванилин (0,5–1 ч. л. на литр), анисовое масло, настой чеснока, сахар (1–2 ст. л.), мёд. Некоторые рыболовы добавляют в воду немного соли (щепотку) — она удерживает зерно от распада. После варки горох можно дополнительно пропитать жидким аттрактантом (поп-ап, сладкий сироп).
¶Применение в прикормочной смеси
В лещовую прикормку полусваренный горох добавляют из расчёта 20–40 % от общего объёма смеси. Основу обычно составляют грунт, сухари, жмых, пеллетс. Горох вводят в смесь непосредственно перед забросом, чтобы зерно не перетёрлось. На точку ловли горох доставляют фидерной кормушкой; для усиления эффекта кормушку заполняют смесью с горохом в нижней части, а сверху — более лёгкими компонентами (панировка, мелкий пеллетс).
Для ловли леща в тёплой воде (летом) горох варят чуть мягче, в холодную позднюю осенью — плотнее, чтобы приманка дольше сохраняла форму и не вымывалась течением.
¶Хранение
Отваренный горох хранят в холодильнике в закрытой ёмкости не более 3–5 суток. Для длительного хранения зерно можно заморозить порционно в пакетах — при разморозке качество сохраняется. На рыбалке горох держат в контейнере с небольшим количеством воды или влажной ткани, чтобы зерно не пересохло.
¶Интересные факты
- В советской и российской рыболовной традиции гороховая каша считается «классикой» лещовой ловли на реках Волги, Оки, Дона и Камы.
- Лещ охотно берёт горох как на крючок (насадка «горох-червь»), так и в прикормке, что делает его универсальным компонентом.
- Некоторые рыболовы подкрашивают горох пищевыми красителями (жёлтым, оранжевым) — в мутной воде цветная приманка лучше привлекает рыбу.
Источники:
- Попов В. «Фидер. Полная энциклопедия»
- Сазонов А. «Лещ. Прикормка и ловля»
- Журнал «Рыболов-Спортсмен», практические материалы по фидерной ловле
- Материалы сообщества Feederist.ru о приготовлении прикормок