Подмаренник цепкий как лекарственное растение¶
Подмаренник цепкий (лат. Galium aparine) — однолетнее травянистое растение семейства Мареновые (Rubiaceae), широко распространённое в умеренной зоне Евразии и Северной Америки. Относится к роду Подмаренник, насчитывающему, по разным оценкам, от 400 до 600 видов. Характерная особенность вида — цепкие стебли и листья, покрытые мелкими крючковатыми шипиками, благодаря которым растение прикрепляется к другим травам, кустарникам и опорам. В русской народной традиции известно также как лепчица, цеплянка, липучка, дерябка, цепкая трава.
¶Название и систематика
Родовое название Galium происходит от греческого слова «гала» — молоко: сок некоторых видов подмаренника применялся для створаживания молока при изготовлении сыров. Видовой эпитет aparine восходит к греческому «апайро» — «хватать, цепляться», что прямо указывает на способность растения прикрепляться к одежде и шерсти животных.
В системе Карла Линнея вид описан в 1753 году в труде «Species Plantarum». Русское название «подмаренник» связано с народным применением растения для окрашивания тканей и как подстилки, а также со старинным словом «маренник» — так называли травы, использовавшиеся для получения красителей.
¶Ботаническое описание
Подмаренник цепкий — однолетник с тонким стержневым корнем. Стебель слабый, полегающий или лазящий, длиной от 30 до 150 см, четырёхгранный, покрытый по рёбрам загнутыми вниз шипиками. Именно эти шипики обеспечивают сцепление с соседними растениями.
Листья узколанцетные, заострённые, длиной 1–3 см, собраны в мутовки по 6–8 штук. Края и жилки листовых пластинок также усажены крючковатыми волосками. Цветки мелкие, белые или зеленовато-белые, четырёхлепестные, собраны в рыхлые полузонтики, выходящие из пазух листьев. Цветение продолжается с июня по август. Плоды — двойчатые орешковидные семянки, покрытые крючковатыми щетинками, созревают в июле–сентябре и легко прилипают к шерсти животных и одежде человека, что способствует распространению вида.
¶Ареал и местообитание
Вид распространён практически по всей Европе, в Западной и Средней Азии, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке, а также занесён в Северную Америку. В России встречается повсеместно в европейской части, в Западной и Восточной Сибири.
Растёт на сырых и свежих, богатых азотом почвах: по берегам рек и ручьёв, в оврагах, на лугах, в кустарниках, у заборов, в садах, на огородах и полях. Является типичным сорным и рудеральным растением, часто образует густые заросли в посевах зерновых, на огородах и вблизи жилья. Теневынослив, предпочитает влажные местообитания.
¶Химический состав
В надземной части растения содержатся:
- иридоидные гликозиды (асперулозид, галиозид);
- флавоноиды (рутин, кверцетин, лютеолин);
- органические кислоты (аскорбиновая, лимонная, яблочная);
- дубильные вещества;
- сапонины;
- кумарины;
- эфирное масло;
- каротиноиды;
- микроэлементы, в том числе кремний и железо.
Сок растения содержит фермент, близкий по действию к сычужному, что издавна использовалось в народном сыроделии.
¶Применение
¶Народная медицина
В русской и европейской народной медицине подмаренник цепкий применялся как кровоочистительное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное и лёгкое слабительное средство. Настои и отвары травы использовали при заболеваниях почек и мочевого пузыря, при золотухе, кожных сыпях, фурункулёзе, а также при простудах и лихорадке. Свежий сок и растёртую траву прикладывали к ранам, язвам и опухолям как ранозаживляющее средство.
В отечественной фитотерапии XX века подмаренник цепкий упоминался в справочниках как средство при цинге и авитаминозах: молодые побеги съедобны и содержат витамин C. В ряде руководств растение описывалось как лёгкое успокаивающее и гипотензивное.
¶Хозяйственное значение
Молодые побеги и листья съедобны в свежем виде и после кулинарной обработки; их добавляли в салаты и супы. Из корней получали красный краситель, из травы — жёлто-зелёный, применявшийся для окраски тканей и шерсти.
¶Сорное растение
В земледелии подмаренник цепкий — один из наиболее обременительных сорняков зерновых культур, особенно в посевах озимой пшеницы и ржи. Цепкие стебли полегают, затрудняют уборку, засоряют зерно и семенной материал, снижают урожайность. Меры борьбы включают агротехнические приёмы (зяблевая вспашка, лущение, правильные севообороты) и применение гербицидов.
¶Близкие виды
В России, помимо подмаренника цепкого, распространены подмаренник мягкий (Galium mollugo), подмаренник настоящий, или жёлтый (Galium verum), подмаренник душистый (Galium odoratum), подмаренник трёхрогий (Galium tricornutum). Многие из них также используются в народной медицине и как красильные растения. Подмаренник душистый, содержащий кумарин, применяется как ароматическое средство.
¶Интересные факты
- Крючковатые шипики подмаренника послужили прообразом для изобретения застёжки-липучки: швейцарский инженер Жорж де Местраль в 1940-х годах изучал прилипание плодов репейника и подмаренника к шерсти собаки.
- В некоторых губерниях России траву подмаренника подмешивали в корм скоту и использовали как подстилку.
- Растение называют «липучкой» и «цеплянкой» не только за цепкость, но и за способность прилипать к одежде при прогулке по лугу.
¶Источники
- Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России.
- Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России.
- Лавренов В. К., Лавренова Г. В. Полная энциклопедия лекарственных растений.
- Пастушенков Л. В. Лекарственные растения: использование в народной медицине и быту.
- Определитель растений on-line: семейство Мареновые.