Подкормка огурцов куриным помётом¶
Подкормка огурцов куриным помётом — агротехнический приём внесения органических удобрений на основе куриного помёта, применяемый для обеспечения растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами. Огурцы (Cucumis sativus) относятся к быстрорастущим растениям с высокой потребностью в питании, особенно в азоте в начале вегетации и в калии в период плодоношения. Куриный помёт по концентрации активных веществ превосходит коровяк в 2–3 раза и при правильном применении позволяет сократить использование минеральных удобрений.
¶Состав куриного помёта
Куриный помёт относится к наиболее концентрированным органическим удобрениям. Его состав зависит от корма, условий содержания птицы и способа хранения. В сухом веществе свежего помёта обычно содержится (в среднем по различным источникам):
| Элемент | Содержание |
|---|---|
| Азот (N) | 1,6–3,0 % |
| Фосфор (P₂O₅) | 1,3–2,5 % |
| Калий (K₂O) | 1,4–2,5 % |
| Кальций (CaO) | до 2,4 % |
| Магний | 0,5–0,8 % |
| Микроэлементы | марганец, цинк, бор, медь, кобальт |
Помимо минеральных компонентов, помёт содержит органические вещества, улучшающие структуру почвы и стимулирующие деятельность полезных микроорганизмов. Однако свежий помёт опасен: он содержит аммиак, мочевую кислоту, соли и патогенную микрофлору, способную вызвать ожог корней и заразить растения.
¶Способы подготовки помёта
¶Настой
Наиболее распространённый способ. Готовят концентрированный маточный раствор: 1 часть свежего (или 0,5 части сухого) помёта заливают 10–20 частями воды, настаивают 2–3 дня под крышкой, периодически перемешивая. Затем раствор процеживают через марлю или сетку, чтобы удалить твёрдые частицы. Перед внесением концентрат разбавляют водой в пропорции 1:10–1:20 (в зависимости от возраста растений и фазы развития).
¶Компостирование
Более безопасный и медленный способ. Помёт укладывают слоями с торфом, соломой, опилками или садовым мусором в штабель или компостную яму, переслаивая органикой в соотношении примерно 1:2–1:3. Компост созревает 3–12 месяцев. В процессе температура внутри штабеля поднимается до 50–70 °C, что уничтожает семена сорняков и патогены. Готовый компост вносят под перекопку или в лунки.
¶Сухой помёт
Полностью высушенный и измельчённый помёт вносят в почву осенью под перекопку или весной при посадке, заделывая на глубину 10–15 см. Норма — 100–200 г на м². В свежем виде сухой помёт не применяют даже осенью в непосредственной близости от корней.
¶Сроки и схемы подкормки огурцов
¶При посадке рассады или посеве
В лунку или борозду вносят перегной или компост из помёта (0,5–1 л настоя на лунку) вместе с горстью золы. Это обеспечивает стартовое питание.
¶Первая подкормка
Через 10–14 дней после высадки рассады или появления всходов, когда начинается активный рост листьев. Используют разбавленный настой (1:15–1:20), 0,5–1 л на растение. Азот стимулирует наращивание зелёной массы.
¶Вторая подкормка
В фазе бутонизации и начала цветения. Настой разбавляют 1:10–1:15, добавляют 200–300 г золы на ведро для усиления калийного питания. Норма — 1–2 л на растение.
¶Подкормки в период плодоношения
Каждые 10–14 дней. В это время огурцы особенно требовательны к калию, поэтому в настой добавляют золу или сульфат калия. Концентрацию помёта снижают (1:15–1:20), чтобы избежать избытка азота — он провоцирует жирование листьев в ущерб завязыванию плодов.
¶Подкормка под корень и по листу
Основной способ — полив под корень. Опрыскивание по листу проводят только слабым раствором (1:20–1:30) в вечерние часы, чтобы избежать ожогов.
¶Меры предосторожности
- Свежий помёт не вносят под растения — только компостированный или в виде настоя.
- Не превышают концентрацию: избыток азота приводит к жированию, хрупкости плетей, снижению урожая и накоплению нитратов.
- Поливают только по влажной почве: сухую землю сначала увлажняют, затем вносят раствор.
- Не допускают попадания настоя на листья в солнечную погоду.
- Хранят маточный раствор не более 3–5 дней, так как при длительном хранении азот улетучивается в виде аммиака.
¶Достоинства и ограничения метода
К достоинствам относятся высокая концентрация питательных веществ, низкая стоимость (при наличии собственного птичника), улучшение структуры почвы и стимулирование микробиологической активности. К ограничениям — риск заражения патогенами (особенно при использовании сырья из промышленных птицеферм), возможное накопление тяжёлых металлов и антибиотиков, необходимость длительной подготовки и точного соблюдения дозировок.
Источники:
- Дубовский И. «Огурец. Полная энциклопедия овощевода»
- Атлас-справочник «Удобрения и подкормки» (серия «Приусадебное хозяйство»)
- Рубцов М. И. «Земледелие с основами почвоведения»
- Практическое пособие «Органическое земледелие: компостирование и удобрения»
- Методические рекомендации «Технология выращивания огурцов в защищённом грунте»