Моллюски — внешний вид и строение¶

Моллюски (Mollusca) — тип беспозвоночных животных, объединяющий более 100 000 видов, обитающих преимущественно в морях, но также в пресных водоёмах и на суше. Название происходит от латинского mollis — «мягкий», что отражает главное внешнее отличие большинства представителей: мягкое тело, часто защищённое раковиной. Тип включает классы двустворчатых (перловицы, мидии, устрицы), брюхоногих (улитки, слизни, осьминоги и кальмары — группа головоногих), панцирных (хитоны), а также монотипические классы — зубовлок и кавернии.

¶Общие черты внешнего вида

Внешний облик моллюсков исключительно разнообразен: от микроскопических речных перловиц длиной 2–3 мм до гигантской австралийской каракатицы, размах которой достигает 1,5 м, и гигантского кальмара (Mesonychoteuthis hamiltoni), чья длина с щупальцами превышает 13 м. Несмотря на это разнообразие, у большинства видов выделяют три основные части тела:

• Голова — несёт рот, органы чувств (щупальца, глаза, сенсорные бугорки), у брюхоногих часто снабжена роговидной радулой («языком» с зубчиками).
• Мантия — складка покровной ткани, покрывающая внутреннюю часть тела; её железы выделяют раковину, а полость между мантией и телом (мантийная полость) служит для дыхания и выведения продуктов жизнедеятельности.
• Мускулистая нога — орган передвижения; у двустворчатых она обычно в форме топора (для закапывания в грунт), у брюхоногих — широкая подошва, у головоногих превращена в щупальца.

¶Раковина

У большинства моллюсков тело покрыто раковиной — твёрдым наружным скелетом, выделяемым мантией. Раковина состоит преимущественно из карбоната кальция (в форме арагонита или кальцита), заключённого в органической матрице (конхиолине). По строению различают:

• Одностороннюю (спиральную) — характерна для брюхоногих; состоит из завитков, закрученных вокруг вертикальной оси. У слизней раковина редуцирована или отсутствует.
• Двухстворчатую — образована двумя створками, соединёнными уздечкой и замыкающимися мышцами; типична для мидий, устриц, гребешков.
• Плоскую сегментированную — у хитонов (железистая раковина из восьми перекрывающихся пластин).
• Внутреннюю — у головоногих (наутилус) или полностью редуцированную (осьминоги, некоторые слизни).

Поверхность раковин может быть гладкой, рёберчатой, с шипами, буграми, узорами из полосок и пятен; окраска зависит от пигментов и структурного строения. У пресноводных и сухопутных видов раковина часто тонкая и хрупкая, у глубоководных — плотная.

¶Головоногие: особый случай

Головоногие моллюски (осьминоги, кальмары, каракатицы, наутилусы) выглядят иначе остальных. Их тело поделено на отделы: мантийный мешок, голову с крупными глазами (по устройству сходными с позвоночными) и щупальца (8 у осьминогов и каракатиц, 10 у кальмаров). На щупальцах расположены присоски, а у кальмаров и каракатиц — хитиновые крючки. Внутри тела находится костыль — роговидное уплотнение, остаток внутренней раковины (у наутилуса раковина сохранена полностью). Окраска кальмаров и осьминогов способна меняться за счёт хроматофоров — пигментных клеток, сокращающихся под нервным контролем.

¶Мягкое тело и покровы

Под раковиной скрывается мягкое тело, покрытое тонкой кожей. Покровы могут быть гладкими, складчатыми, с бугорками или отростками; у морских видов нередко обрастают водорослями, губками и другими организмами (эпифиты и эпифауна), что делает моллюска малозаметным. Многие слизни и улитки выделяют слизь, придающую телу характерный блеск и защищающую от высыхания и повреждений. У двустворчатых наружу выступает лишь сифон — трубка, через которую вода входит в мантийную полость.

¶Размеры и окраска

Моллюски занимают почти весь диапазон размеров, доступный беспозвоночным. Самые мелкие — дискуссии (Discus) и некоторые морские брюхоногие — достигают 0,5–1 мм. Крупнейшие — гигантский кальмар и гигантская тридакна (Tridacna gigas), раковина которой превышает 1,3 м в длину и весит более 200 кг. Окраска обусловлена пигментами (меланины, каротиноиды), структурными цветами (интерференция света на наноструктурах раковины — перламутр и радужные разводы у наутилуса) и симбионтами.

¶Сходство с другими группами

Внешне моллюсков можно спутать с кольчатыми червями (кольца сегментации отсутствуют у моллюсков), членистоногими (отсутствуют суставные конечности и хитиновый экзоскелет) и иглокожими (морские ежи, морские звёзды — у них радиальная симметрия взрослых особей). Отличительные признаки моллюсков — мантия, раковина (хотя бы в редуцированном виде), мускулистая нога и радула (кроме двустворчатых).

¶Применение и значение

Моллюски играют важную роль в экосистемах (фильтрация воды, звено пищевых цепей) и в хозяйственной деятельности человека: мидии, устрицы, гребешки, кальмары, осьминоги добываются промыслово; перламутр и жемчуг используются в ювелирном деле; виноградные улитки разводятся в пищевых целях. Многие виды служат индикаторами загрязнения водоёмов.

¶Источники

• Рукавишников В. А. «Зоология беспозвоночных». — М.: Издательский центр «Академия», 2008.
• Старобогатов Я. И. «Классификация моллюсков». — Л.: Наука, 1985.
• «Жизнь животных», т. 2: Моллюски. — М.: Просвещение, 1968.
• Атлас-определитель. «Моллюски пресных вод СССР» / под ред. И. А. Дьяконова. — Л.: Наука, 1976.