Мелкоплодная земляника: причины и устранение¶

Мелкоплодная земляника — состояние ягод земляники садовой (в народе — клубники), при котором плоды значительно мельчают по сравнению с сортовыми характеристиками, теряют товарный вид и урожайность. Причин подобного явления множество: от ошибок агротехники и истощения почвы до болезней, вредителей и неподходящего сорта. Чаще всего мельчание ягод наблюдается у растений, не получавших своевременного ухода в течение 2–3 сезонов подряд.

¶Причины мельчания ягод

¶Истощение почвы и нехватка питания

Земляника — культура с высокой потребностью в калии и фосфоре, особенно в период закладки цветочных почек (конец лета — начало осени предыдущего года). При дефиците этих элементов ягоды мельчают, становятся уродливыми, плохо завязываются. Азотные подкормки, вносимые в избытке весной, дают обильную зелень в ущерб плодам: кусты жируют, цветоносы слабеют.

¶Загущённость посадок

Земляника образует усы и со временем формирует сплошной ковёр. Загущённые посадки получают меньше света, хуже проветриваются, из-за чего завязи осыпаются, а оставшиеся ягоды мельчают. Без деления кустов через 3–4 года урожайность падает вдвое и более.

¶Засуха и нерегулярный полив

В период цветения и налива ягод земляника особенно требовательна к влаге. Нехватка воды в это время приводит к тому, что растение «сбрасывает» часть завязей, а из оставшихся формируются мелкие плоды. Полив должен быть обильным (10–15 л на квадратный метр), но редким — до 2 раз в неделю, чтобы не провоцировать гниль корней.

¶Вымерзание цветочных почек

Цветочные почки закладываются в августе — сентябре и зимуют на кусте. При отсутствии укрытия или при морозах без снега они подмерзают. В результате весной раскрывается мало цветков, а из перезимовавших повреждённых почек формируются слабые цветоносы с мелкими ягодами. Сорта среднепозднего и позднего срока созревания страдают сильнее.

¶Болезни

Серая гниль (Botrytis cinerea) поражает цветки и завязи, снижая размер плодов. Земляничный клещ (Phytonemus pallidus) — микроскопический клещ, повреждающий цветочные почки: из таких почек вырастают деформированные, мелкие ягоды. Фитофторозная гниль корней (Phytophthora cactorum) ослабляет растение целиком, что сказывается на размере плодов.

¶Вредители

Слизни, улитки и личинки майского жука повреждают ягоды, оставляя повреждения и уродуя форму. Цикламеновый клещ и землянично-малинный долгоносик выедают бутоны, из-за чего снижается количество крупных завязей.

¶Неподходящий сорт

Часть сортов изначально плодоносит мелкими ягодами — это их сортовая особенность, а не проблема. Мелкоплодная земляника ( Fragaria vesca ), в частности, альпийская, формирует ягоды массой 2–5 г по определению. Если посажены гибриды нейтрального дня, но они не получают достаточного питания, их потенциал не раскрывается.

¶Что делать: агротехнические меры

¶Обновление посадок

Кусты земляники продуктивны 3–4 года, после чего урожайность резко падает. Рекомендуется через каждые 3 года пересаживать растения на новое место, используя усы первого-второго порядка от маточных кустов. Старые кусты удаляют с корнем.

¶Подкормки

Оптимальная схема внесения удобрений:

• ранняя весна — азотное удобрение (аммиачная селитра 20 г на квадратный метр) для наращивания листовой массы;
• перед цветением — комплексное удобрение с преобладанием фосфора и калия;
• после сбора урожая — фосфорно-калийная подкормка для закладки цветочных почек будущего года;
• осенью — перегной или компост (5–7 кг на квадратный метр) в качестве мульчи.

Органические подкормки (настой коровяка, зола) чередуют с минеральными. Зола (200 г на квадратный метр) восполняет калий и раскисляет почву.

¶Полив и мульчирование

Полив проводят под корень, избегая увлажнения листьев и ягод. Мульчирование соломой, скошенной травой или агроволокном сохраняет влагу, предотвращает контакт ягод с землёй и снижает поражение гнилями.

¶Деление и прореживание

При загущении удаляют самые старые и слабые кусты, оставляя расстояние 25–30 см между растениями и 40–50 см между рядами. Усы, не используемые для размножения, регулярно удаляют.

¶Борьба с болезнями и вредителями

От земляничного клеща кусты опрыскивают до распускания почек и после сбора урожая акарицидами (не более двух обработок за сезон). От серой гнили помогает профилактическое опрыскивание биопрепаратами на основе Trichoderma, а также удаление поражённых ягод. Мульчирование и своевременная уборка растительных остатков снижают риск грибковых заболеваний.

¶Укрытие на зиму

Для защиты цветочных почек посадки укрывают агроволокном (спанбондом) после первых заморозков, когда растения входят в состояние покоя. В малоснежные зимы укрытие особенно необходимо. Весной укрытие снимают сразу после схода снега, чтобы не допустить выпревания.

¶Профилактика

Основные профилактические мероприятия: севооборот (пересадка на новое место не ранее чем через 4 года), обработка посадочного материала, покупка сортов районированных для конкретного региона, регулярное обновление плантации и сбалансированное питание.

Источники:

• В. И. Путятин, «Земляника садовая: агротехника и сорта»
• А. Н. Вяземцев, «Плодоводство: учебник для вузов»
• Энциклопедия садовода: «Земляника садовая — выращивание и уход»
• Данные ВНИИ селекции плодовых культур