Консумед — сухая смесь для приготовления энтерального питания¶

Консумед (Consumed) — сухая смесь для приготовления питательного раствора, применяемая в энтеральном питании пациентов с нарушениями глотания (дисфагией), расстройствами пищевого поведения, а также при необходимости дополнительного или основного питания через зонд. Продукт выпускается в виде порошка, который разводится водой до состояния жидкой или полужидкой смеси. Консумед относится к категории продуктов лечебного питания и диетического (диабетического) питания, не является лекарственным средством.

¶Состав и форма выпуска

Консумед производится в виде сухого порошка белого или кремового цвета, расфасованного в пакетики-саше по 120 граммов (стандартная упаковка). Каждый пакетик рассчитан на приготовление одного приёма пищи. Порошок растворяется в тёплой воде (обычно 200 мл) и перемешивается до получения однородной массы.

Основу продукта составляют:

• Углеводы — мальтодекстрин (источник быстроусвояемой энергии);
• Белки — сывороточный протеин и казеинат натрия (полноценный аминокислотный профиль);
• Жиры — растительные масла (подсолнечное, кукурузное);
• Витамины и минералы — включая витамины группы B, витамин C, витамин D, кальций, фосфор, магний, железо, цинк.

Пищевая ценность одной порции (120 г порошка, разведённого в 200 мл воды) составляет примерно 450–500 ккал, что эквивалентно полноценному приёму пищи. Белки обеспечивают 15–17 % калорийности, жиры — 20–25 %, углеводы — 58–65 %.

Продукт не содержит глютена, лактозы (в ряде версий) и генетически модифицированных ингредиентов. Консумед выпускается в нескольких вариациях — классический, с повышенным содержанием белка, с пониженной калорийностью, а также с различными вкусовыми добавками (ваниль, шоколад, клубника).

¶Показания к применению

Согласно инструкции по применению, Консумед рекомендуется в следующих случаях:

1. Дисфагия — нарушение глотания, вызванное неврологическими заболеваниями (инсульт, болезнь Паркинсона, боковой амиотрофический склероз), последствиями черепно-мозговых травм, опухолями головы и шеи.
2. Недостаточное питание — при истощении, анорексии, хронических заболеваниях, сопровождающихся потерей аппетита и массы тела.
3. Зондовое питание — продукт может применяться для энтерального зондового питания через назогастральный или гастростомический зонд.
4. Восстановительный период — после оперативных вмешательств, при длительном постельном режиме.
5. Спортивное и диетическое питание — как дополнительный источник калорий и белка при повышенных энергозатратах.

¶Инструкция по применению

¶Приготовление раствора

1. Вскрыть пакетик и высыпать содержимое в чистую ёмкость.
2. Добавить 200 мл тёплой (не горячей) питьевой воды — температура воды не должна превышать 40 °C, чтобы избежать денатурации белков и образования комков.
3. Тщательно перемешать венчиком или вилкой до получения однородной массы без комков.
4. При необходимости довести объём до 250 мл для получения более жидкой консистенции.

¶Рекомендованная дозировка

• При дисфагии — начинать с малых порций (50–100 мл раствора), постепенно увеличивая объём по мере переносимости. Готовую смесь можно загущать специальными загустителями для достижения нужной консистенции (жидкая, полужидкая, кашеобразная).
• При зондовом питании — вводить через зонд медленно, со скоростью 20–60 мл/час, с постепенным увеличением.
• Как дополнительное питание — 1–3 порции в сутки в промежутках между основными приёмами пищи.

¶Хранение

Сухой порошок хранить при комнатной температуре (до 25 °C) в сухом месте, в закрытой упаковке. Готовый раствор использовать в течение 2 часов при комнатной температуре или хранить в холодильнике не более 24 часов. Не замораживать готовый раствор.

¶Противопоказания и предостережения

Консумед противопоказан при:

• Индивидуальной непереносимости компонентов (аллергия на молочный белок, сою);
• Тяжёлых нарушениях функции почек (нефропатия, почечная недостаточность) — требуется консультация врача;
• Непереносимости фруктозы (в ряде версий продукта);
• Детям младше 3 лет (без назначения педиатра).

При применении у пациентов с сахарным диабетом необходимо учитывать высокий гликемический индекс мальтодекстрина и корректировать дозу инсулина.

¶Особые указания

Продукт не заменяет полноценный рацион при сохранённой способности к нормальному питанию. Перед началом применения у пациентов с тяжёлыми заболеваниями рекомендуется консультация врача или диетолога. При появлении тошноты, диареи, вздутия живота следует снизить скорость введения или концентрацию раствора.

Консумед производится компанией Nutricia (Нутриция), входящей в состав Danone. Продукт доступен в аптеках и магазинах медицинского питания, отпускается без рецепта.

¶Источники

• Инструкция по применению Консумед (Consumed), производитель Nutricia.
• Руководства по энтеральному питанию пациентов с дисфагией, клинические рекомендации.