Кассия — род растений семейства Бобовые¶
Кассия (лат. Cássia) — род растений семейства Бобовые (Fabaceae), включающий около 600 видов тропических и субтропических деревьев, кустарников и трав. Растения кассии распространены преимущественно в тропических регионах Африки, Азии, Австралии и Америки. Некоторые виды кассии имеют важное хозяйственное значение: из их плодов получают слабительные средства, из листьев — красители, а некоторые виды выращивают как декоративные растения. В узком, традиционном ботаническом смысле название «кассия» относится к роду Cássia; в более широком — к роду Senna (сенна), в который включено большинство видов, ранее относившихся к кассии.
¶Происхождение названия
Название рода происходит от латинизированного греческого слова «kasia» (κασία), которое в свою очередь восходит к древнееврейскому «qetsi'ah» — наименованию пряно-ароматической коры, получаемой из некоторых видов кассии. Уже в античных текстах упоминается «кассия» как ароматическое вещество, родственное корице, — из чего можно сделать вывод, что название рода связано с пряными свойствами ряда его представителей.
¶Ботаническое описание
Представители рода кассии — это деревья, кустарники или, реже, травянистые растения. Листья у большинства видов перистосложные, с 2–8 парами листочков. Цветки кассии обычно крупные, яркие, чаще жёлтые, собраны в кистевидные или метельчатые соцветия. Плод — боб (стручок) различной формы и длины, содержащий многочисленные семена. Многие виды кассии цветут обильно, что делает их привлекательными в декоративном садоводстве.
¶Классификация
Исторически род Cássia был очень обширен и включал сотни видов. В ходе ревизии, проведённой ботаниками в конце XX века, большая часть видов была перенесена в род Senna (сенна), а также в род Chamaecrista (хамециста). В современной ботанической классификации род Cássia в узком смысле включает лишь около 30 видов, произрастающих преимущественно в тропиках Старого Света. Тем не менее в обиходной и фармацевтической литературе название «кассия» нередко сохраняется для видов, отнесённых к сенне.
¶Наиболее известные виды
¶Кассия листовая (Senna alexandrina)
Наиболее известный вид — кассия листовая, или сенна александрийская (Senna alexandrina, синоним Cassia angustifolia и Cassia acutifolia). Это небольшое деревце или кустарник, произрастающий в северо-восточной Африке (Египет, Судан) и на Аравийском полуострове. Листья и плоды кассии листовой издавна применяются в медицине как слабительное средство. Действующие вещества — так называемые антрагликозиды (сеннозиды), усиливающие перистальтику кишечника. В фармакопеях разных стран листья кассии листовой включены в список растительных слабительных средств.
¶Кассия железистая (Senna italica)
Кассия железистая (Senna italica) — вид, произрастающий в тропической Африке и на Ближнем Востоке. Также используется в медицинских целях как слабительное.
¶Кассия коричная (Cinnamomum cassia)
Отдельно следует упомянуть так называемую «кассию коричную» (Cinnamomum cassia) — вид лаврового семейства, не относящийся к роду Cássia в ботаническом смысле. Из её коры получают пряность, известную как «корица кассия» или «китайская корица». Это наиболее распространённый вид корицы в мировой торговле, уступающий по аромату «настоящей» цейлонской корице (Cinnamomum verum), но более дешёвый. Название «кассия» для этой пряности закрепилось исторически, поскольку античная «кассия» упоминалась как ароматная кора.
¶Кассия бразильская (Cassia fistula)
Кассия бразильская, или золотой дождь (Cassia fistula), — декоративное дерево с обильными жёлтыми цветками, произрастающее в тропиках Азии. Национальный цветок Таиланда. Выращивается в тропических регионах как декоративное и тенистое дерево.
¶Применение
¶Медицина
Основное медицинское применение кассии — слабительное средство. Препараты из листьев и плодов кассии листовой (лист сенны) входят в фармакопеи многих стран, включая Государственную фармакопею РФ. Сennозиды, содержащиеся в растении, раздражают слизистую оболочку толстой кишки, усиливая перистальтику. Применение препаратов кассии имеет ограничения: не рекомендуется при беременности, кормлении грудью, детям младшего возраста, при острых воспалительных заболеваниях кишечника и кишечной непроходимости.
¶Кулинария
«Кассия коричная» (Cinnamomum cassia) применяется как пряность в кулинарии и кондитерском производстве. По химическому составу отличается от цейлонской корицы: содержит больше коричного альдегида и меньше эфирных масел.
¶Декоративное садоводство
Некоторые виды кассии, особенно кассия бразильская, выращиваются как декоративные растения в тропических и субтропических регионах. В условиях умеренного климата кассии можно выращивать в оранжереях и зимних садах.
¶Интересные факты
- Кассия листовая исторически экспортировалась из Египта и Индии в страны Средиземноморья и Европу, где использовалась как лекарственное растение более тысячи лет.
- Название «кассия» фигурирует в Библии — упоминание кассии относится к ароматическим веществам, использовавшимся при составлении благовоний.
¶Примечания
Источники:
- Государственная фармакопея РФ, XIV издание
- Ботанический словарь / под ред. Н. И. Анненкова
- «Флора СССР», т. XIII
- Муравьёва Д. А. «Тропические и субтропические лекарственные растения»