Экскременты рыб и выделительная система¶

Экскременты рыб — продукты жизнедеятельности, образующиеся в пищеварительном тракте рыб в процессе переваривания пищи и выделяемые в окружающую воду через анальное отверстие. Вместе с мочой и слизью они формируют основную массу органических отходов аквариума или водоёма. Процесс дефекации у рыб, как и у других позвоночных, является физиологической нормой и обеспечивает выведение из организма непереваренных остатков корма, солей, продуктов обмена веществ и микроорганизмов.

¶Пищеварительный тракт рыб

Пищеварительная система рыб устроена проще, чем у млекопитающих, и представляет собой относительно прямую трубку. Пища попадает в рот, далее в глотку, пищевод и желудок (у видов без желудка — сразу в кишечник), затем в кишечник и завершает путь в анальном отверстии, расположенном в основании хвостового плавника, обычно позади мочеполового отверстия.

У большинства костных рыб имеется желудок, где пища обрабатывается соляной кислотой и ферментами. У некоторых видов, например, карповых, желудок отсутствует, и переваривание идёт преимущественно в кишечнике. Длина кишечника варьируется в зависимости от рациона: хищные рыбы с мясной пищей имеют короткий кишечник, а растительноядные — значительно более длинный, что необходимо для переваривания клетчатки.

В процессе пищеварения пищевой комок смешивается с желчью, выделяемой печенью, и ферментами поджелудочной железы. Питательные вещества всасываются через стенки кишечника в кровоток, а непереваримые остатки и избыток солей формируются в каловые массы.

¶Внешний вид и свойства

Экскременты рыб представляют собой мягкие цилиндрические или лентовидные образования, окрашенные в коричневый, зеленоватый или белесый цвет в зависимости от рациона. У здоровых рыб с нормальным питанием кал плотный, оформленный, тянется за рыбой небольшой «хвостик» и не рассыпается мгновенно. Изменение формы, цвета или консистенции экскрементов может служить индикатором проблем со здоровьем: белый слизистый кал нередко указывает на бактериальную инфекцию или заражение паразитами, а длинные полупрозрачные нити — на нарушение функций желудочно-кишечного тракта.

У морских рыб, питающихся планктоном, экскременты часто жидкие и быстро рассеиваются в толще воды. У донных видов, например, сомовых или кольчатых сомов, кал более плотный и оседает на грунт. Некоторые виды, например, морские ежи и некоторые моллюски, упаковывают экскременты в плотные спирали, однако у рыб такой формы выделения не наблюдается.

¶Мочевыделительная система

Помимо кала, рыбы выделяют мочу через мочеполовое отверстие, расположенное перед анальным. Моча жидкая, бесцветная, содержит в основном аммиак (у костных рыб) и мочевину (у акул и скатов), а также соли и воду. Основная функция мочевыделительной системы — поддержание осмотического баланса, что особенно важно для морских рыб, постоянно теряющих воду через жабры, и пресноводных, наоборот, избыточно впитывающих её.

Аммиак, образующийся при расщеплении белков, токсичен и у большинства костных рыб выделяется преимущественно через жабры прямо в воду, минуя почки. Это объясняет, почему аквариумные рыбы крайне чувствительны к накоплению аммиака в воде.

¶Влияние на водную среду

Экскременты рыб являются источником органических загрязнений в аквариумах и природных водоёмах. В аквариуме они разлагаются под действием бактерий: сначала аммонообразующие бактерии превращают органику в аммиак, затем нитрифицирующие бактерии преобразуют его в нитриты и далее в нитраты. Нитраты в высоких концентрациях токсичны для рыб, поэтому в замкнутых системах необходима регулярная механическая фильтрация и подмена воды.

В природных водоёмах экскременты играют роль естественного удобрения, насыщая воду азотом и фосфором и стимулируя рост фитопланктона. В избыточных количествах, однако, они приводят к эвтрофикации — цветению воды, дефициту кислораода и массовой гибели рыб.

¶Практическое значение

Наблюдение за экскрементами является одним из доступных методов оценки здоровья аквариумных и садковых рыб. Изменение их цвета, консистенции или появление слизи служит ранним сигналом для проверки качества воды, рациона и состояния рыб. В рыбоводстве анализ кала применяется при диагностике паразитарных и инфекционных заболеваний.

Источники:

• Правдин И. С. «Рыбы. Анатомия, физиология, экология»
• Гриценко В. Н. «Биология рыб»
• Павлов Д. С., Савва-Топилко В. И. «Физиология поведения рыб»
• Статьи журнала «Аквариум и террариум»
• Материалы ВНИИПРХ (Всероссийский научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства)