Душистый горошек как садовое растение¶

Душистый горошек (лат. Lathyrus odoratus) — однолетнее травянистое растение рода Чина (Lathyrus) семейства Бобовые (Fabaceae), культивируемое как декоративное. Вид известен крупными ароматными цветками разнообразной окраски и способностью цепляться за опоры усиками, что делает его популярной вьющейся культурой для вертикального озеленения. Родина растения — Средиземноморье, прежде всего юг Италии и остров Сицилия, откуда оно распространилось по садам Европы, а затем и других регионов.

¶Ботаническое описание

Душистый горошек — травянистое растение с тонким ребристым стеблем, достигающим в зависимости от сорта от 20 см до 2,5 м. Стебель полегающий или вьющийся, цепляется за опору при помощи усиков, которые представляют собой видоизменённые листовые пластинки. Листья сложные, парноперистые, состоят из нескольких пар овальных или яйцевидных листочков; прилистники небольшие.

Корневая система стержневая, с клубеньками, в которых живут азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву азотом. Цветки собраны в кисти по 3–12 штук на длинных цветоносах, выходящих из пазух листьев. Венчик мотылькового типа, характерный для бобовых, состоит из паруса, вёсел и лодочки. Окраска варьирует от белой и кремовой до розовой, красной, сиреневой, фиолетовой и синей; встречаются двухцветные формы. Аромат сильный и приятный, за что растение и получило своё название.

Плод — боб, содержащий несколько округлых или слегка сжатых семян. Семена сохраняют всхожесть 3–5 лет.

¶История и распространение

Первые сведения о культивировании душистого горошка относятся к XVII веку. В 1699 году сицилийский монах и ботаник Франческо Купани описал растение, собранное близ Палермо. В течение XVIII века вид распространился по европейским ботаническим садам, а в XIX веке началась активная селекционная работа. Особый вклад внёс шотландский садовник Генри Экфорд, который в конце XIX века вывел сорта с крупными цветками и выносливыми стеблями. В России душистый горошек известен с XVIII–XIX веков как оранжерейная и садовая культура; в советское время его широко выращивали на приусадебных участках и в парках.

¶Классификация сортов

Сортовое разнообразие душистого горошка принято делить по нескольким признакам.

Наибольшее распространение получили крупноцветковые сорта групп «Спенсер», «Купидо», «Роял Фэмили». Срезочные формы отличаются длинными цветоносами и прочными стеблями, что важно для флористики.

¶Выращивание

Душистый горошек предпочитает солнечные участки и плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Растение холодостойко: семена начинают прорастать при температуре около 5 °C, а всходы переносят заморозки до −5 °C. Размножают преимущественно семенами, реже — черенкованием.

Семена перед посевом иногда замачивают, поскольку твёрдая оболочка затрудняет прорастание. Посев проводят в открытый грунт ранней весной либо под зиму; для раннего цветения применяют рассадный способ. Молодым растениям необходимы опоры — сетка, шпалера, натянутый шпагат. Полив регулярный, но без застоя воды; в период бутонизации полезны подкормки калийно-фосфорными удобрениями. Для продления цветения увядшие соцветия удаляют.

Основные проблемы культуры — корневые гнили при переувлажнении, тля, а также вирусные заболевания, которые могут приводить к деформации цветков и потере декоративности. Поражённые растения удаляют.

¶Значение и применение

Душистый горошек — одно из классических растений садов умеренной зоны. Его используют для декорирования заборов, беседок, пергол и балконов, а также в миксбордерах и на срезку. Цветки долго стоят в воде и обладают стойким ароматом, благодаря чему востребованы в букетах. Растение служит хорошим предшественником для многих культур, так как обогащает почву азотом.

Как и другие представители рода Чина, душистый горошек может быть токсичен: семена содержат вещества, способные вызывать отравление при употреблении в пищу. В пищу растение не используется.

¶Интересные факты

• Аромат душистого горошка изучали парфюмеры; его ноты встречаются в композициях цветочного направления.
• В языке цветов, популярном в Викторианскую эпоху, душистый горошек символизировал прощание и благодарность.
• Некоторые сорта обладают настолько сильным запахом, что в закрытом помещении он может вызывать головную боль.
• В Великобритании и США существуют общества любителей душистого горошка, проводящие ежегодные выставки.

Источники: Большая российская энциклопедия (статья «Чина»); ботанические описания рода Lathyrus; справочники по декоративному садоводству; материалы селекционных обществ Великобритании.