Детерминантный томат¶
Детерминантный томат — томат с ограниченным (детерминированным) типом роста, у которого главный стебель завершает развитие после образования определённого числа цветочных кистей (обычно 4–8). Такие сорта относятся к группе низкорослых и полудетерминантных томатов, в противовес индетерминантным сортам с неограниченным ростом.
¶Ботаническое определение
Тип роста томата определяется генетически. У детерминантных растений точка роста главного стебля после закладки определённого числа листьев и цветочных кистей превращается в цветочную кисть, и дальнейший рост идёт за счёт боковых побегов (пасынков). У индетерминантных сортов главный стебель растёт неограниченно, формируя кисти через каждые 2–3 листа до конца вегетации.
Основные характеристики детерминантных томатов:
- высота куста обычно 40–100 см (у карликовых сортов — 30–40 см);
- закладка 4–8 цветочных кистей на главном стебле;
- формирование большого числа боковых побегов;
- созревание плодов более дружное и раннее;
- урожай формируется в сжатые сроки.
¶Классификация по типу роста
По характеру роста томаты делят на три группы:
| Тип | Высота | Число кистей на главном стебле | Особенности |
|---|---|---|---|
| Детерминантный | 40–100 см | 4–8 | Ограниченный рост, раннее созревание |
| Полудетерминантный | 100–150 см | 8–12 | Промежуточный тип, среднеранний |
| Индетерминантный | 150–300 см | неограниченно | Позднеспелость, длительное плодоношение |
К детерминантным относят также супердетерминантные (карликовые) и штамбовые сорта. Штамбовые томаты имеют толстый, устойчивый стебель и не требуют подвязки.
¶Преимущества и недостатки
- раннее созревание (первые плоды — через 85–100 дней после всходов);
- дружное плодоношение, удобное для механизированной уборки;
- не требуют сложного формирования куста;
- пригодны для выращивания в открытом грунте и в невысоких теплицах;
- устойчивость к перепадам температур.
Недостатки:
- более короткий период плодоношения;
- при загущённой посадке быстро истощают почву;
- требуют более интенсивного питания в короткий срок;
- урожай с куста ниже, чем у индетерминантных сортов.
¶Агротехника
Детерминантные томаты высаживают в грунт после прогревания почвы до 12–15 °C. Схема посадки — 30–40 см между растениями и 50–60 см между рядами. Растения формируют в 1–2 стебля: при выращивании в 1 стебель удаляют все пасынки, при 2 стеблях оставляют побег из-под первой цветочной кисти.
Полив проводят тёплой водой 1–2 раза в неделю под корень. Подкормки вносят каждые 10–14 дней: сначала азотные удобрения для нарастания листовой массы, затем фосфорно-калийные — в период плодоношения. Для профилактики фитофтороза применяют медьсодержащие препараты и проветривание теплиц.
¶Популярные сорта
В российской селекции детерминантные сорта представлены широко. Среди известных:
- «Дамские пальчики» — сливовидные плоды, устойчивость к растрескиванию;
- «Розовый спам F1» — раннеспелый гибрид для открытого грунта;
- «Снегирь» — карликовый сорт для балконов и контейнеров;
- «Гном» — низкорослый, для северных регионов;
- «Ямал» — ранний сорт сибирской селекции;
- «Санька» — один из самых распространённых ранних сортов в России.
Селекционные компании «Агрохолдинг Поиск», «Сибирский сад», «Гавриш» и другие предлагают десятки детерминантных сортов, адаптированных к различным климатическим зонам.
¶Применение
Детерминантные томаты выращивают в открытом грунте в большинстве регионов России, включая Сибирь, Урал и северо-западные области. В закрытом грунте их используют для получения раннего урожая, после чего грядку освобождают под другую культуру. Плоды применяют в свежем виде, для засолки, консервирования и переработки на сок и пасту.
Источники:
- «Томаты: сорта, выращивание, уход» (агрономические справочники)
- Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ
- Пособия по овощеводству открытого и защищённого грунта