Чхусок¶
Чхусок — традиционный корейский праздник урожая и поминовения предков, отмечаемый в Корее (как в Республике Корея, так и в Корейской Народно-Демократической Республике) в 15-й день 8-го месяца по лунному календарю. В этот день принято благодарить духов предков за обильный урожай, посещать семейные могилы и проводить время в кругу семьи. Чхусок считается одним из двух главных праздников Кореи наряду с Новым годом по лунному календарю (Соллаль) и сопровождается трёхдневными выходными.
¶Этимология и название
Слово «Чхусок» (추석) буквально переводится как «осенний вечер» (от «чху» — осень и «сок» — вечер). Праздник также известен под другими названиями: «Хангави» (한가위) — исконно корейское название, означающее «великая середина» (то есть середина осени), «Чунчхуджоль» (중추절) — «праздник середины осени», и «Кабэ» (가배). Название «Хангави» считается более древним и используется в разговорной речи, в то время как «Чхусок» закрепилось в официальных и литературных источниках.
¶История
Истоки Чхусока восходят к периоду Трёх государств (I–VII века н. э.). Согласно легенде, праздник возник во времена правления короля Юри из государства Силла (одно из трёх древнекорейских государств). Король предложил двум группам женщин соревноваться в ткачестве в течение месяца; проигравшая группа должна была угощать победительниц едой и напитками. Этот обычай, называемый «кабэ», со временем слился с ритуалами поклонения луне и благодарения за урожай.
В период государства Корё (918–1392) Чхусок стал одним из главных государственных праздников. В эпоху династии Чосон (1392–1897), исповедовавшей конфуцианство, праздник приобрёл ярко выраженный ритуальный характер, связанный с почитанием предков. В XX веке, несмотря на модернизацию и урбанизацию, Чхусок сохранил своё значение как семейный праздник. В 1985 году правительство Республики Корея официально закрепило за ним три выходных дня.
¶Дата празднования
Чхусок отмечается по лунному календарю, поэтому дата меняется каждый год в григорианском исчислении. Обычно праздник выпадает на сентябрь или начало октября. Например, в 2023 году Чхусок отмечался 29 сентября, а в 2024 году — 17 сентября. В Южной Корее государственные выходные длятся три дня: сам день праздника, а также день до и день после него. Если праздник совпадает с другими выходными, количество нерабочих дней может увеличиваться.
¶Традиции и обычаи
¶Поминовение предков (Чхарье)
Центральным обрядом Чхусока является чхарье — церемония поминовения предков, проводимая утром в день праздника. Семья собирается в доме старшего сына или главы рода. На специальном столе расставляются ритуальные блюда: рис, суп, рыба, мясо, фрукты и алкогольные напитки. Порядок расстановки строго регламентирован: на восточной стороне стола ставятся блюда с рисом и супом, на западной — с мясом и рыбой, фрукты размещаются в центре. Во время церемонии глава семьи совершает поклоны, символически приглашая духов предков разделить трапезу. После завершения обряда еда считается благословенной, и семья приступает к завтраку.
¶Посещение могил (Сонмё)
После чхарье семьи отправляются на кладбища для совершения обряда сонмё — ухода за могилами предков. Родственники убирают территорию, выпалывают сорняки, обновляют дёрн и совершают поклоны. Этот обычай подчёркивает конфуцианскую ценность сыновней почтительности (хё). В последние десятилетия, в связи с ростом стоимости земли и урбанизацией, всё больше семей переходят к кремации и размещению праха в колумбариях, однако традиция посещения могил сохраняется.
¶Праздничная еда
Главным блюдом Чхусока является сонпхён (송편) — полумесяцеобразные рисовые пирожки, приготовленные на пару. Тесто готовится из рисовой муки, а начинка — из кунжута, красной фасоли, каштанов или мёда. Сонпхён готовят накануне праздника всей семьёй. Существует поверье: если девушка слепит красивый сонпхён, у неё родится красивая дочь. Пирожки подают с традиционными напитками — рисовым вином «сочжу» и рисовым пуншем «сикхе».
Другими традиционными блюдами являются:
- Тток — рисовые лепёшки различных видов;
- Тан — суп из говядины с овощами;
- Кальби — жареные или тушёные говяжьи рёбра;
- Чон — блины из овощей, рыбы или мяса в кляре.
¶Народные игры
В Чхусок принято играть в традиционные игры. Наиболее известная из них — ссирым (씨름), корейская борьба, в которой два участника пытаются повалить друг друга на землю, используя специальный пояс. Победитель получает титул «чхонха чанса» (сильнейший под небом) и в качестве приза — быка. Другая популярная игра — канган суллэ (강강술래), хороводный танец, исполняемый женщинами в лунную ночь. Участницы берутся за руки, образуют круг и поют песни, постепенно ускоряя темп. Также распространены качели (кхунэги) и игры с волчками.
¶Современное значение
В современной Южной Корее Чхусок остаётся важнейшим семейным праздником. В дни праздника миллионы корейцев отправляются в родные города, что создаёт серьёзную транспортную нагрузку: билеты на поезда и автобусы раскупаются за несколько недель, а поездки по шоссе могут занимать в несколько раз больше времени, чем обычно. Это явление получило название «великое переселение» (대이동).
С 1980-х годов наблюдается тенденция к упрощению ритуалов: многие городские семьи отказываются от проведения полного обряда чхарье, заменяя его посещением парков или короткими поездками. Однако опросы общественного мнения показывают, что для большинства корейцев Чхусок по-прежнему символизирует семейные ценности и связь с традицией. В 2008 году Чхусок был включён в список нематериального культурного наследия Республики Корея.
¶Чхусок в КНДР
В Северной Корее Чхусок также отмечается, однако празднование носит более идеологизированный характер. Вместо конфуцианских обрядов акцент делается на коллективные мероприятия и прославление государственной идеологии чучхе. В 1988 году правительство КНДР официально восстановило празднование Чхусока, после того как в 1960-е годы оно было запрещено как «пережиток феодализма». В настоящее время в КНДР на Чхусок предоставляются выходные дни, однако масштабы празднования значительно скромнее, чем на Юге.
¶Интересные факты
- В 2017 году правительство Южной Кореи рассмотрело предложение о переносе Чхусока на фиксированную дату в григорианском календаре для упрощения планирования, однако инициатива не нашла поддержки у населения.
- Сонпхён, приготовленный на пару с сосновыми иголками, приобретает характерный аромат; считается, что сосна отпугивает злых духов.
- В дни Чхусока в Южной Корее наблюдается пик продаж подарочных наборов — от продуктовых корзин до косметики и бытовой техники. Традиция дарить подарки родственникам и коллегам сложилась в 1990-е годы.
- В 2020 году, в условиях пандемии COVID-19, власти Южной Кореи призывали граждан воздержаться от поездок на Чхусок, что привело к необычно низкой транспортной нагрузке.
¶Источники
- Корейская традиционная культура: от обрядов до современности. — Сеул: Издательство Академии корееведения, 2015.
- Ли Ки Бэк. Новая история Кореи. — М.: Восточная литература, 2000.
- The Academy of Korean Studies. Encyclopedia of Korean Culture. — Seoul, 2020.
- Национальный фольклорный музей Кореи. Материалы выставки «Чхусок: праздник урожая и семьи». — Сеул, 2018.