Агаровое дерево — происхождение и ареал¶
Агаровое дерево — обобщённое название ряда древесных пород семейства Терминалиевые (Combretaceae), древесина которых поражается грибом Phaeophlebia (Phellinus) agaricus (агариковый гриб) и в результате приобретает характерный аромат и ценные свойства, используемые в парфюмерии и традиционной медицине. Наиболее известным источником агарового (удурного) дерева является вид Aquilaria malaccensis, произрастающий в тропических лесах Юго-Восточной Азии. Получаемая из поражённой древесины ароматическая смола носит название агарного дерева (уду, алое, амбры) и высоко ценится на восточных рынках.
¶Ботаническое описание
Агаровое дерево (Aquilaria malaccensis) — вечнозелёное дерево высотой 20—40 м с прямым стволом диаметром до 60 см. Крона широкая, раскидистая. Листья очерёдные, кожистые, эллиптические, длиной 5—11 см. Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в метельчатые соцветия. Плод — двугнёздная коробочка с семенами, покрытыми летучим придатком.
Дерево растёт преимущественно на плодородных, хорошо дренированных почвах, в условиях высокой влажности и температуры. Оптимальная среда обитания — влажные тропические леса на равнинных участках и в предгорьях, на высоте до 800 м над уровнем моря.
¶Где растёт агаровое дерево
Естественный ареал Aquilaria malaccensis охватывает территории ряда государств Юго-Восточной и Южной Азии:
- Малайзия (в том числе штат Малакка, давший виду название);
- Индонезия (Суматра, Калимантан, Ява);
- Таиланд;
- Мьянма;
- Лаос;
- Камбоджа;
- Вьетнам;
- Бруней;
- Индия (штаты Ассам, Мегхалая, Нагаленд, Манипур);
- Бангладеш (юго-восточные районы);
- Филиппины (отдельные острова).
В этих странах агаровое дерево произрастает в низменных и горных тропических лесах, часто по берегам рек и в долинах, где почва увлажнена круглый год. Наиболее плотные популяции традиционно сосредоточены в Индонезии и Малайзии, однако из-за массовой вырубки и незаконной добычи смолы численность вида в естественной среде значительно сократилась.
Культивационные плантации агарового дерева созданы в Малайзии, Индонезии, Таиланде, Индии, Вьетнаме и на Шри-Ланке. В ряде стран предпринимаются попытки разведения этой породы в других тропических регионах, однако коммерческое выращивание требует специальных условий и длительного срока до получения продукции.
¶Агарная смола: образование и свойства
Смола (уду) образуется в древесине лишь при поражении дерева грибковой инфекцией: раны от насекомых, механические повреждения или гниение становятся точками проникновения грибов, которые вызывают химическую трансформацию древесины. В ответ на заражение дерево выделяет ароматическую смолу, пропитывающая поражённый участок. Такая древесина приобретает тёмный цвет, плотную структуру и характерный сладковато-бальзамический аромат при горении.
Основные химические компоненты агарной смолы — сесквитерпены и бензилбензойные эфиры, определяющие её ароматические свойства. Качество смолы существенно варьирует в зависимости от вида дерева, региона произрастания, степени поражения грибом и условий хранения.
¶Применение
Агарное дерево и получаемая из него смола используются в нескольких областях:
- Парфюмерия — в качестве фиксатора и ароматической основы в высококлассных композициях, особенно в арабской и восточной парфюмерии.
- Религиозные обряды — в буддизме, исламе и индуизме агарное дерево жгут в качестве благовония.
- Традиционная медицина — в китайской, индийской (аюрведа) и тибетской медицине применяется как средство от ряда заболеваний.
- Ювелирное дело и декоративные изделия — из пропитанной смолой древесины изготавливают бусины, фигурки и другие предметы.
¶Охранный статус
В связи с резким сокращением естественных популяций Aquilaria malaccensis внесён в Приложение II CITES (с 2002 года — Приложение I), что ограничивает международную торговлю сырьём. Добыча и вывоз дикорастущей древесины без специального разрешения запрещены. В ряде стран действуют национальные программы охраны и восстановления насаждений, а также поддерживается развитие плантационного культивирования.
¶Агаровое дерево в России
На территории России агаровое дерево в естественных условиях не произрастает — климатические условия не соответствуют требованиям этой тропической породы. Смола и изделия из неё импортируются из Юго-Восточной Азии и используются преимущественно в парфюмерии, а также в восточной медицине и ритуальных практиках.
Источники:
- «Aquilaria malaccensis» // CITES Species+ Database.
- «Agarwood: Science and Technology» / Ed. by C. L. Goh, R. Jha. — Springer, 2017.
- «Aquilaria (Thymelaeaceae): a review of species, distribution, and conservation status» // Kew Bulletin, 2018.
- «Ароматические смолы Востока» // Энциклопедия природного сырья.
